Summer Tasting Menu. Try it! vă rugăm întrebați ospătarul ce servim astăzi (tuille cu alune, cremă de mascarpone cu aromă de soc, zmeură proaspătă ) Chef Pitu Andrei recomandă!
Pizza Pane Zona
Desertul casei
Ștrudel 250g
Tasty & Fancy 120g
MIC DEJUN - SANDWICH
-
16,00 lei
Eggs Sandwich 300g
(două ouă ochiuri, bacon crocant, brânză cheddar, roșii uscate, brioșa de pâine de casă)
-
17,00 lei
Pancakes 250g
(clătite americane, sirop de arțar, cremă de mascarpone cu aromă de soc și lime, fructe proaspete)
-
21,00 lei
Gourmand Sandwich 350g
(baghetă de casă, pui afumat, bacon crocant, ou prăjit, salată crocantă, sosul casei, cartofi prajiți)
-
18,00 lei
Spinach Omelette 250g gust rafinat
(omletă pufoasă cu spanac, mozarella, brânză cheddar, crutoane aromatizate, mix de salată verde)
-
20,00 lei
Benedict Eggs 300g
(ouă poșate, jumătăți de brioșă preparată în casă însoțite de bacon crocant, acoperite de un savuros sos olandez și mix de salată verde)
-
19,00 lei
ZoNa Omelette 250g
(omletă pufoasă cu pui afumat în casă, cremă de brânză, ceapă verde, crutoane aromatizate și mix de salată verde)
-
21,00 lei
Tasty & Healthy 270g
(pâine integrală cu semințe, avocado marinat pasat și mixat cu brânză de capră, ouă poșate, roșii proaspete și semințe de pin)
-
19,00 lei
Eggs – Avocado 250g
(pâine integrală la cuptor cu brânză cheddar, pastă de avocado, ou poșat și sos olandez)
-
22,00 lei
Salmon Omelette 250g
(omletă pufoasă cu cremă de brânză și somon marinat în casă, felii de pâine integrală și mix de salată verde)
-
18,00 lei
Scrambled Eggs 250g
(ouă bătute coapte în unt servite alături de prosciutto crudo, roșii cherry, crutoane și mix de salată verde)
-
17,00 lei
Granola 230g
(granola preparată de noi ce conține fulgi de ovăz, mix de semințe și fructe confiate, iaurt și fructe proaspete)
-
17,00 lei
Chicken Sandwich 300g
(baghetă integrală cu semințe și hrișcă, piept de pui, avocado, roșii confiate, sos de maioneză și mix de salată verde)
GUSTĂRI - ANTREURI
-
21,00 lei
Trio Veggie 250g
(hummus, salată de vinete, iahnie de fasole cu trufe și ceapă crocantă)
-
22,00 lei
Parfait de ficat 200g
(mousse din ficat de pui aromatizat cu vin de porto și cognac acompaniat de marmeladă de ceapă roșie și pâine prăjită aromatizată cu ulei de măsline, usturoi și cimbru)
-
20,00 lei
Hummus & Guacamole 250 g
(humus și guacamole servite cu crutoane de pâine aromatizate cu ulei de măsline, usturoi și cimbru)
-
21,00 lei
Zacuscă de păstrăv 250g
(zacuscă de păstrăv preparată de noi, servită cu pâinea casei)
-
25,00 lei
Creveți Crispy 250g
(creveți în crustă de pesmet, risotto cu șofran, mix de salată verde, chipsuri de legume)
-
12,00 lei
Edamame 175g
(pastăi verzi de soia fierte la abur cu fulgi de sare)
-
20,00 lei
Grill sausages 180g
(cârnăciori la grătar, sos de muștar, dovlecei marinați, salată verde) 200g
SALATE
-
37,00 lei
Salată Burrata 350g
(o delicioasă salată cu burrata italiană, roșii proaspete condimentate cu sosul casei, crumble de măsline, dressing de busuioc verde și pâinea casei)
-
39,00 lei
Salată Delicacy 300g
(avocado marinat cu mix de semințe, sfeclă roșie condimentată și aromatizată cu miere de albine, două feluri de creveți, ton proaspăt în crustă de ierburi)
-
29,00 lei
Salată Supreme 350g
(mix de salată asezonată cu sosul casei, piept de pui, dovlecel la grătar, ardei copt, brânză feta cu ulei de măsline și busuioc, dressing dulce – picant)
-
32,00 lei
Salată de pui afumat și mango 350g
(mix de salată verde asezonată cu sosul casei, pui afumat în casă, mango cuthney, ardei chilli roșu și baby coriandru proaspăt)
-
33,00 lei
Salată Fitness 350g
(asortiment de salate condimentate cu sosul casei, cartofi dulci, pastă de avocado cu lime, pui afumat în casă și mix de semințe)
-
28,00 lei
Salată Grecească 350g
(mix de salată verde, năut, cuburi de sfeclă roșie marinate, ardei gras condimentat cu sosul casei, brânză feta cu ulei de măsline și oregano, ceapă marinată)
-
36,00 lei
Salată cu creveți & păstârnac caramelizat 350g
(mix de salată verde asezonată, ridiche albă și fenicul marinat, creveți crispy, sos de maioneză japoneză, coriandru proaspăt, păstârnac caramelizat cu boabe de muștar)
BURGERS - RIBS
-
30,00 lei
Haloumi Burger 350g
(brânză haloumi, ardei copt la grătar, marmeladă de ceapă roșie, mix de salată, acompaniat de cartofi proaspeți prăjiți și sos de maioneză picantă)
-
36,00 lei
Tuna Burger, Asian Sesame Slaw & Avocado 380g
(ton proaspăt asezonat cu ghimbir, chilli, piure de usturoi, varză asiatică condimentată cu ulei de susan, semințe de ceapă și coriandru verde, avocado marinat și maioneză japoneză cu mentă, acompaniat de chipsuri de legume)
-
33,00 lei
Beef Burger 400g
(hamburger de vită, brânză cheddar, bacon crocant, ardei copt, ceapă caramelizată, mix de salată, acompaniat de cartofi proaspeți prăjiți și maioneză picantă)
-
39,00 lei
Pork Ribs 500g
(coaste de porc gătite peste noapte la cuptor cu ghimbir, miere de albine, oțet de orez, kardamon, ardei chilli și acompaniate de rondele de cartofi cu usturoi și mărar)
PIZZA 32 CM 450G
-
26,00 lei
Pizza TASTY 450g
Cu mozarella, pui afumat în casă, felii de lămâie caramelizate, frunze de măcriș roșu
-
28,00 lei
Pizza SPICY 450g
Cu mozarella, bocconcini, salam ventricina și ardei iute
-
27,00 lei
Pizza PROSCIUTTO 450g
Cu mozarella, prosciutto crudo, așchii de parmezan și busuioc verde
-
26,00 lei
Pizza ALL CHEESE 450g
Cu patru feluri de brânză: mozarella, parmezan, gorgonzola, bocconcini
-
20,00 lei
Pizza KINDER
Pentru copii cu mozarella, șuncă și porumb
-
27,00 lei
Pizza SMOKED 450g
Cu mozarella, chorizzo și mărar proaspăt
-
29,00 lei
Pizza DELICACY 450g
Cu sos de smântână, brânză de capră, ceapă caramelizată și cimbru proaspăt
-
26,00 lei
Pizza ROAST VEGGIE 450g
Cu mozarella, vânătă coaptă, dovlecel copt, ardei gras, ciuperci, ceapă roșie caramelizată și busuioc verde
PASTE - RISOTTO
-
26,00 lei
Linguini Bolognese 350g
(paste linguini cu sos bolognese)
-
34,00 lei
Linguini cu fructe de mare 350g
(paste linguini, ghimbir, ardei chilli, usturoi, ulei de măsline, fructe de mare)
-
27,00 lei
Penne all Cheese 350g
(penne cu patru feluri de brânză și sos cremos de smântână)
-
31,00 lei
Lasagna 500g
-
38,00 lei
Shrimps Risotto 300g
(risotto cremos cu piure de dovleac, tarhon verde, creveți proaspeți și creveți în panko )
-
32,00 lei
Beef Risotto 300g
(risotto cremos, pesto de spanac, ierburi aromate și mușchi de vită marinat)
-
31,00 lei
Pasta Gratin 350g
(penne cu sos rose, carne de pui afumată în casă, pancetta, ardei copt, ceapă verde, gratinate cu mozarella la cuptor)
-
33,00 lei
Ravioli Saganaki 350g
(paste de casă umplute cu brânză sărată, creveți, roșii cherry, brânză feta, sos de roșii ușor picant)
-
31,00 lei
Butter Ravioli 300g
(paste de casă umplute cu spanac și ricotta, sos de unt și salvie)
-
34,00 lei
Chicken Paella 400g
(o altfel de paella în interpretarea ZoNa care are la bază orez cu șofran, chorizzo și carne de pui)
-
38,00 lei
Paella 400g
(o mâncare clasică spaniolă care are la bază orez cu șofran, fructe de mare și chorizzo)
SUPE CREME - CIORBE
-
13,00 lei
Ciorbă de legume 350g
-
16,00 lei
Ciorbă de văcuță 350g
-
16,00 lei
Supă de pui cu tăiței de casă 350g
-
17,00 lei
Supă cremă de roșii 300g
(supă cremă de roșii servită cu cruton de pâine aromatizat cu ulei de măsline, usturoi și cimbru)
-
17,00 lei
Supă cremă de legume & năut 300g
(supă cremă de legume și năut servită cu crutoane de pâine aromatizate cu ulei de măsline, usturoi și cimbru)
DE ÎMPĂRȚIT ÎN DOI
-
72,00 lei
Platou Zona 750g
(hummus, iahnie de fasole cu trufe și ceapă crocantă, guacamole, parfait de ficat cu ceapă caramelizată, pui afumat de noi cu chutney de mango și coriandru proaspăt, mozarella bocconcini cu dressing de busuioc și măsline deshidratate, pâinea casei, crutoane aromatizate și chipsuri de legume)
PREPARATE DE CARNE - PEȘTE
-
41,00 lei
Pork Medallions 300g
(mușchiuleț montana, piure de cartofi și spanac, crumble de fistic)
-
69,00 lei
Beef Royal 350g
(mușchi de vită servit cu piure de păstârnac, sos cu boabe de muștar și ceapă marinată)
-
61,00 lei
Grilled Beef 250g
(mușchi de vită la grătar servit cu o garnitură la alegere)
-
42,00 lei
Pork Shoulder 450g
(spată de porc crocantă gătită la cuptor peste noapte cu garnitură de varză murată cu chimen și pancetta)
-
52,00 lei
Sea Bass & Squash Butternut Risotto 280g
(file de lup de mare, beurre noisette cu aromă de portocală, cartofi noi sfărmați cu tarhon proaspăt și lime)
-
52,00 lei
Salmon File 280g
(file de somon pe plită, midii, ceapă marinată cu pancetta, rouille, cruton de pâine)
-
62,00 lei
Lamb Filet Mignon 300g
(mușchiuleț de miel din Noua Zeelandă, ceapă murată, piure de păstârnac)
-
52,00 lei
Trout File 280g
(file de păstrăv crocant, mămăliguță cu lapte și rozmarin coaptă pe grătar, ceapă marinată și sos de ardei copt)
-
35,00 lei
Thai Chicken 350g
(bucăți de pui marinate, cu sos teriaky, miere de albine, ceapă verde, ghimbir, ardei chilli și coriandru proaspăt, acompaniat de cartofi wedges)
-
59,00 lei
Duck Delicacy 400g
(pulpă de rață gătită la cuptor peste noapte, risotto cakes, sos cu aromă de portocală și ghimbir)
-
37,00 lei
Chicken Supreme 320g
(piept de pui fraged și delicios gătit la „sous vide”, ciuperci de pădure gătite în unt și cimbru, acompaniat de un risotto cu ierburi aromate și ulei cu aromă de hribi)
-
38,00 lei
Crusted Chicken 300g
(piept de pui gătit la „sous vide” învelit în prosciutto crocant, acompaniat de cartofi piure aromatizați cu trufe)
PRODUSE DE POST
-
17,00 lei
Supă cremă de roșii 300g
-
17,00 lei
Supă cremă de legume și năut 300g
-
13,00 lei
Ciorbă de legume 320g
-
15,00 lei
Hummus servit cu pâinea casei 250g
-
16,00 lei
Iahnie de fasole servită cu pâinea casei 250g
-
16,00 lei
Salată de vinete servită cu pâinea casei 200g
-
16,00 lei
Zacuscă de legume servită cu pâinea casei 250g
-
23,00 lei
Paste cu sos de roșii și busuioc 350g
-
25,00 lei
Paste cu mix de ciuperci 350g
-
9,00 lei
Broccoli 200g
-
9,00 lei
Legume la grătar 200g
SIDE
-
7,00 lei
Cartofi piure 180g
-
6,00 lei
Cartofi prăjiți proaspeți 200g
-
9,00 lei
Legume poșate și gătite în unt 200g
-
9,00 lei
Risotto 200g
-
8,00 lei
Salată verde/asortată 150g
-
8,00 lei
Salată de murături 200g
-
7,00 lei
Pâinea casei 200g
-
7,00 lei
Pizza Pane Zona
DESERT
-
17,00 lei
Millefeuille 200g
-
17,00 lei
Pavlova 180g
(bezea, cremă de vanilie și fructe proaspete)
-
15,00 lei
Moelleux au Chocolat 180g
(brioșă cu ciocolată caldă, sos de caramel, înghețată de lime în crustă de fistic)
-
17,00 lei
Tasty & Fancy 120g
(tuille cu alune, cremă de mascarpone cu aromă de soc, zmeură proaspătă )
-
15,00 lei
Ștrudel 250g
-
17,00 lei
Desertul casei
vă rugăm întrebați ospătarul ce servim astăzi