Summer Tasting Menu. Try it! vă rugăm întrebați ospătarul ce servim astăzi Chef Pitu Andrei recomandă!
Pizza Pane Zona
Desertul casei
Ștrudel 250g
-
25,00 leiPancakes 250g
(clătite americane, sirop de arțar, cremă de mascarpone cu aromă de soc și lime, fructe proaspete)
-
31,00 leiBenedict Eggs 300g
(ouă poșate, jumătăți de brioșă preparată în casă însoțite de bacon crocant, acoperite de un savuros sos olandez și mix de salată verde)
-
33,00 leiTasty & Healthy 270g
(pâine integrală cu semințe, avocado marinat pasat și mixat cu brânză de capră, ouă poșate, roșii proaspete și semințe de pin)
-
37,00 leiTrio Veggie 250g
(hummus, salată de vinete, iahnie de fasole cu trufe și ceapă crocantă)
-
34,00 leiHummus & Guacamole 250 g
(humus și guacamole servite cu crutoane de pâine aromatizate cu ulei de măsline, usturoi și cimbru)
-
44,00 leiCreveți Crispy 250g
(creveți în crustă de pesmet, risotto cu șofran, mix de salată verde, chipsuri de legume)
-
22,00 leiEdamame 175g
(pastăi verzi de soia fierte la abur cu fulgi de sare)
-
69,00 leiSalată Delicacy 300g
(avocado marinat cu mix de semințe, sfeclă roșie condimentată și aromatizată cu miere de albine, două feluri de creveți, ton proaspăt în crustă de ierburi)
-
46,00 leiMediteranean Humus Bol’ 300g
(mix de salată verde asezonată cu sosul casei, ceapa murata,naut boabe,humus,rosii cherry.branza feta,castraveti.avocado marinat)
-
48,00 leiSalată Grecească 350g
(mix de salată verde, năut, cuburi de sfeclă roșie marinate, ardei gras condimentat cu sosul casei, brânză feta cu ulei de măsline și oregano, ceapă marinată)
-
54,00 leiBeef Burger 400g
(hamburger de vită, brânză cheddar, bacon crocant, ardei copt, ceapă caramelizată, mix de salată, acompaniat de cartofi proaspeți prăjiți și maioneză picantă)
-
69,00 leiPork Ribs 500g
(coaste de porc gătite peste noapte la cuptor cu ghimbir, miere de albine, oțet de orez, kardamon, ardei chilli și acompaniate de cartofi wedges,salata koreslav si maioneza usor picanta)
-
37,00 leiPizza PROSCIUTTO 450g
Cu mozarella, prosciutto crudo, așchii de parmezan și busuioc verde
-
36,00 leiPizza ALL CHEESE 450g
Cu patru feluri de brânză: mozarella, parmezan, gorgonzola, bocconcini
-
36,00 leiPizza DELICACY 450g
Cu sos de smântână, brânză de capră, ceapă caramelizată și cimbru proaspăt
-
46,00 leiRigatoni Bolognese 350g
(paste linguini cu sos bolognese)
-
59,00 leiLinguini cu fructe de mare 350g
(paste linguini, ghimbir, ardei chilli, usturoi, ulei de măsline, fructe de mare)
-
65,00 leiShrimps Risotto 300g
(risotto cremos cu piure de dovleac, tarhon verde, creveți proaspeți și creveți în panko )
-
62,00 leiBeef Risotto 300g
(risotto cremos, pesto de spanac, ierburi aromate și mușchi de vită marinat)
-
55,00 leiPaella 400g
(o mâncare clasică spaniolă care are la bază orez cu șofran, fructe de mare și chorizzo)
-
96,00 leiGrilled Beef 350g
(mușchi de vită la grătar servit cu o garnitură la alegere)
-
77,00 leiSea Bass & Squash Butternut Risotto 280g
(file de lup de mare, beurre noisette cu aromă de portocală, risotto cremos cu piure de dovleac)
-
79,00 leiPan-seared Sea Bream 350 g
(file de dorada crocant marinat in vinegreta de limes,gratinat la cuptor,acompaniat de piure de telina si cartofi)
-
55,00 leiChicken Supreme 320g
(piept de pui fraged și delicios gătit la „sous vide”, ciuperci de pădure gătite în unt și cimbru, acompaniat de un risotto cu ierburi aromate și ulei cu aromă de hribi)
-
57,00 leiCrusted Chicken 300g
(piept de pui gătit la „sous vide” învelit în prosciutto crocant, acompaniat de cartofi piure aromatizați cu trufe)
-
8,00 leiPâinea casei 200g
-
12,00 lei
Pizza Pane Zona
-
29,00 leiMillefeuille 200g
-
28,00 leiPavlova 180g
(bezea, cremă de vanilie și fructe proaspete)
-
28,00 lei
Ștrudel 250g
-
29,00 lei
Desertul casei
vă rugăm întrebați ospătarul ce servim astăzi